Исследование переработки жиросодержащего шлама с помощью вермикомпостирования
Аннотация
Цель работы — исследование процесса переработки жиросодержащего шлама, образующегося в качестве отхода предприятия пищевой промышленности Калининградской области, методом вермикомпостирования для получения экологически чистого биоудобрения. Проведено исследование химического состава и физико-химических свойств жиросодержащего шлама и образцов почвы до и после процесса вермикомпостирования. Также произведена оценка соответствия полученного биоудобрения основным нормативным показателям, по результатам которой основные показатели — рН, органическое вещество и общий фосфор — признаны соответствующими требованиям, предъявляемым к биоудобрениям. Сделан вывод о допустимости применения полученного органического удобрения в сельскохозяйственной отрасли.
1. Животноводческие хозяйства России // Orgpage.ru : [сайт]. URL: http:// www.orgpage.ru/rossiya/животноводство/ (дата обращения: 15.02.2020).
2. Субботина Ю. М. Совершенствование очистки животноводческих и птицеводческих отходов с помощью естественных биоценозов // Редакционная коллегия. Стерлитамак, 2016. С. 25—36.
3. Большая пресс-конференция Владимира Путина // Президент России : [сайт]. URL: http://www.kremlin.ru/events/president/news/59455 (дата обращения: 17.02.2020).
4. Об отходах производства и потребления в Калининградской области (с изменениями на 14 ноября 2019 года) : закон Калининградской области от 25 ноября 2015 г. № 477 // Редакция Законов Калининградской области. Калининград, 2019. Ст. 7.
5. Производитель мясного сырья в Калининградской области // Meatinfo.ru : [сайт]. URL: https://meatinfo.ru/litecat/mjasopererabatyvajushhie_predprijatija_v_ Kaliningradskoy_oblasti/ (дата обращения: 15.02.2020).
6. Государственный доклад «Об экологической обстановке в Калининградской области в 2018 году» // Министерство природных ресурсов и экологии Калининградской области. Калининград, 2019. С. 201.
7. Яковченко М. А., Дрёмова М. С., Курбанова О. Г. Применение биоудобрений в сельском хозяйстве // Аграрный вестник Урала. 2013. № 8 (114). С. 4—6.
8. Спосіб обробки жиромістких осадів стічних вод : пат. Украины № 14786 ; заявл. 20.09.1995.
9. ГОСТ Р 56004-2014. Удобрения органические. Вермикомпосты. Технические условия. М., 2014.